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Per fare sport serve energia
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Milano Cortina
Milano Cortina
Milano Cortina
Milano Cortina
Nata per scaldare l’inverno di Milano Cortina 2026, è diventata uno dei nostri piatti invernali più amati.
Gnocchi morbidi, crema di Parmigiano, cavolo nero, funghi spadellati e noci: un piatto caldo, avvolgente e pieno di energia, pensato per le giornate in cui fuori fa freddo e dentro serve qualcosa di serio.
Doveva essere una limited edition. Poi avete deciso voi.
Nata per scaldare l’inverno di Milano Cortina 2026, è diventata uno dei nostri piatti invernali più amati.
Gnocchi morbidi, crema di Parmigiano, cavolo nero, funghi spadellati e noci: un piatto caldo, avvolgente e pieno di energia, pensato per le giornate in cui fuori fa freddo e dentro serve qualcosa di serio.
Doveva essere una limited edition. Poi avete deciso voi.
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Gli ingredienti
↳ Sottosezione
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Gnocchi
Gnocchi morbidi e leggeri, fatti per trattenere bene il condimento. Un classico intramontabile della cucina italiana, comfort food allo stato puro.
↳ Sottosezione
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Crema di parmigiano
Crema di Parmigiano Reggiano DOP, intensa e ben bilanciata. Avvolgente, sapida al punto giusto, esalta il piatto senza coprirlo.
↳ Sottosezione
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Cavolo nero saltato
Cavolo nero saltato, profumato e saporito. Un tocco rustico che completa il piatto.
↳ Sottosezione
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child #4 • id=datasource-3
Funghi spadellati
Mix di funghi fatti saltare il padella...per dare quel tocco super al tuo piatto.
↳ Sottosezione
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Granella di noci
Così piccola ma così potente, aggiunge croccantezza e un tocco rustico che trasforma ogni piatto.