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Siciliano
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El Siciliano
El Siciliano
Espagueti Perciasacchi, el alma de Sicilia. Pesto de pistacho al 80%, mineral y mediterráneo. Gamba de Mazara cruda, brillante, salvaje. Granos esmeralda que huelen a tierra. Una isla de sabores en cada bocado. Siciliano. Superpasta. El poder del sabor.
Espagueti Perciasacchi, el alma de Sicilia. Pesto de pistacho al 80%, mineral y mediterráneo. Gamba de Mazara cruda, brillante, salvaje. Granos esmeralda que huelen a tierra. Una isla de sabores en cada bocado. Siciliano. Superpasta. El poder del sabor.
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↳ Sottosezione
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Espaguetis
Espaguetis de granos antiguos sicilianos, molidos a piedra: hilos dorados y finos que cuentan la tradición. Su consistencia elástica y la superficie rugosa los hacen vivos en cada bocado, con un carácter decidido y atemporal.
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Pesto de pistachos
Sin azúcares añadidos y rica en sales minerales. ¡Literalmente pesto elaborado solo con pistachos mediterráneos: una delicia natural, 100% vegana!
↳ Sottosezione
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Tartar de gambas de Mazara del Vallo
Con color vivo y brillante, nuestro tartar de gambas de Mazara del Vallo abatidas a bordo aporta las notas dulces adecuadas a salsas de sabor intenso.
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Granillo de pistachos
¿Queremos agradecer al Meditarraneo por habernos regalado esta inmensa alegría llamada “pistacho”? Nuestros granillos están cuidadosamente seleccionados para ser una fuente sabrosa de fibra y energía.
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Ninguna receta es una isla.
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