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staff al completo che ride

PERSONNES

La diffusion d'un mode de vie méditerranéen, qui, avec ses valeurs de
durabilité, convivialité, inclusivité et respect de la diversité, permet de
promouvoir le bonheur et le bien-être pour ceux qui en embrassent les principes.
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Notre ingrédient le plus précieux : les personnes

miscusi staff che taglia il pane
miscusi staff che sorride
miscusi staff che sorride

Ce sont elles qui donnent du goût à notre projet, apportant énergie, créativité et des valeurs authentiques à chaque plat et à chaque geste. Ensemble, nous construisons une culture fondée sur le soin, l'enthousiasme et une croissance partagée.

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2025 en bouchées

A close-up shot of rigatoni pasta carbonara topped with crispy guanciale and grated pecorino cheese.
A close-up view of spaghetti coated in a rich, vibrant tomato sauce.

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Pourquoi Miscusi ?

↳ Sottosezione
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child #1 • id=408
bambina con mamma pastaia durante pasta making
Ajoute une place à table
Table élargie
À notre table, il y aura toujours de la place pour les enfants, c'est pourquoi nous soutenons les nouvelles mamans avec un salaire complet et nous garantissons aux nouveaux papas un congé de paternité facilité.
↳ Sottosezione
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child #2 • id=409
miscusi staff al bollitore
Formation et développement
Cultiver les talents
Du Miscusi College, qui offre une multitude de formations, à la pratique sur le terrain, la formation est essentielle pour nous permettre de grandir et de valoriser nos talents.
↳ Sottosezione
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child #3 • id=410
miscusi staff che batte il cinque
Ensemble, c'est mieux.
Esprit d'équipe
Dans nos restaurants, on travaille, on rit et on trinque ensemble. Des repas en famille aux moments de team building, des boissons du personnel aux concours mensuels, chaque occasion est bonne pour partager de l'énergie, des sourires et se sentir partie prenante de quelque chose de spécial.
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child #4 • id=411
cena cantata - gente che canta
Le bon équilibre
Plus qu'un travail
Nous croyons en un équilibre sain entre la vie et le travail, c'est pourquoi nous visons une organisation des quarts de travail dans nos restaurants de plus en plus efficace et nous organisons des moments de rencontre pour faire connaissance avec toutes les équipes Miscusi disséminées à travers le monde.  
Bozza
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Les personnes sont le cœur des activités de Miscusi

Miscusi encourage un dialogue ouvert avec ses employés, valorisant leur santé, leur sécurité et leur développement personnel, et garantissant l'égalité des chances pour tous. L'entreprise est fière d'une force de travail jeune et diversifiée, qui bénéficie d'une rémunération fondée sur les responsabilités et d'un programme d'insertion pour les personnes en situation de handicap. Pour soutenir le développement continu, Miscusi propose une plateforme d'apprentissage en ligne, qui comprend des cours obligatoires, des leçons facultatives et des soft skills, afin de stimuler la progression professionnelle de chaque collaborateur.
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child #1 • id=datasource-0

Programmes d'avantages et de bien-être

Pour poursuivre l'engagement continu envers le bien-être des personnes, même en 2024, les programmes d'avantages et de bien-être, désormais bien établis et très chers à MISCUSI, ont été reconduits. Parmi eux se distinguent le programme de soutien psychologique gratuit et l'initiative Repas en Famille: pour donner encore plus de sens à la valeur d'entreprise de « famille », MISCUSI pousse tous ses employés à déjeuner en compagnie de leurs collègues, à des conditions fortement avantageuses, créant un moment de partage et de team building et garantissant leur bien-être grâce à un déjeuner équilibré et varié sur le plan nutritionnel.
Toutes ces initiatives revêtent une grande importance pour MISCUSI qui croit au concept de famille et au potentiel du bien-être partagé; c'est pourquoi ces programmes seront toujours garantis pour les employés, même dans les années à venir, pendant lesquelles l'entreprise a l'intention de croître aux côtés de ses collaborateurs.

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child #2 • id=datasource-1

Bien-être et dialogue continu

Lorsque nous parlons de bien-être, nous parlons avant tout d’écoute et de retours; des processus ont été mis en place pour garantir un échange constant entre les personnes et les responsables; en effet, au moins chaque trimestre, un moment d’échange est garanti à chaque niveau, où partager les performances et les opportunités d’amélioration mutuelle. Tous les six mois, en revanche, le sondage Climat est partagé, visant à offrir une opportunité de partage, anonyme, de la part de tous les employés de MISCUSI. Toutes les opportunités d’amélioration possibles sont prises en charge par les chefs de département, et partagées lors d’une réunion en ligne par l’administrateur de MISCUSI, lors d’un rendez-vous ouvert au dialogue, qui supprime toute hiérarchie.
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child #3 • id=datasource-2

Fête et team-building

MISCUSI est aussi synonyme de fête et de divertissement, et en conséquence un budget a été alloué à chaque groupe de travail dans les restaurants afin que soient organisés au moins deux sessions de team-building par an; le choix de l'activité incombe au responsable du magasin. Une fois par an, en revanche, l'équipe événements organise la fête de Noël, jour où les restaurants ferment leurs portes aux clients, et tous les collègues de toutes les villes se retrouvent pour célébrer ensemble l'année écoulée.
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child #4 • id=datasource-3

Organisation du travail et soutien familial

Le bien-être des employés salariés dans les restaurants dépend en grande partie de l’organisation du travail, et chez MISCUSI, un portail entièrement personnalisé, spécialement dédié à l’organisation des plannings de travail; le salarié peut, en effet, faire une demande de ses jours de repos, de congés ou d’autorisation directement depuis son téléphone, et recevoir une approbation immédiate.
De plus, le responsable du magasin s'engage à partager et communiquer les plannings au moins deux semaines à l'avance, afin de garantir une stabilité maximale pour les salariés. Pour tous les salariés, il est garanti la possibilité de programmer le plan de congés annuel, approuvé avec leur responsable, afin de laisser tout le temps nécessaire à la planification de leurs engagements privés.
Puisque dans la famille il est agréable de penser grand et à long terme, le Plan d’options sur actions est actif dans l’entreprise et destiné au responsable du magasin et aux employés du siège sous contrat à durée indéterminée, et prendra effet après une première période d’intégration dans l’entreprise.

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child #5 • id=datasource-4

Soutien à la parentalité et à l'inclusion

Une famille, quelle que soit sa forme, a besoin de tout le soutien nécessaire pour être sereine. Pendant la période de maternité obligatoire (2+3 mois), MISCUSI s'engage à verser 100 % du salaire, au lieu des 80 % prévus par la loi (et prend en charge les 20 % manquants). Pour la paternité, l'accès aux congés est facilité, sans contraintes particulières de préavis ou de durée, et une prolongation du congé de paternité de 2 à 3 semaines, ainsi qu'une prime brute de 1 000 € pour les nouveaux parents.
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child #6 • id=datasource-5

Leadership et formation

Pour être bien avec soi-même, il est important de prendre soin de son esprit. C'est pourquoi nous avons fait appel à des coachs professionnels qui diffusent les bases d'un leadership efficace à ceux qui dirigent un département. Pour toutes les personnes qui entreprennent un parcours de croissance axé sur la gestion des personnes, un questionnaire, le Predictive Index, outil utilisé par les entreprises internationales les plus renommées, est partagé et destiné à l’analyse des besoins et des comportements individuels, qui déterminent les bases du leadership de chacun.
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child #7 • id=datasource-6

Égalité des chances et inclusion

Miscusi s'engage depuis toujours au respect de l'égalité des chances, en promouvant une culture équitable dès le processus de sélection, mais jamais de rhétorique; c'est pourquoi, dès 2024, elle a atteint l’objectif fixé en 2023 par la certification d’égalité de genre, avec le soutien de la fondation « Libellula ».
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child #8 • id=datasource-7

Bénévolat et durabilité

Dans le cadre de son engagement à soutenir la communauté, aux côtés de ses employés, MISCUSI, qui promeut depuis toujours la culture du bénévolat, s'engage à collaborer plus particulièrement avec diverses associations qui luttent contre le gaspillage alimentaire, pilier de la mission de MISCUSI. Parmi les activités de formation sur le portail M College, on trouve des contenus relatifs aux notions de base de durabilité, d'alimentation et de nutrition.\r
Ces contenus, appelés « Bon pour vous » et « Bon pour la planète » ont pour objectif de sensibiliser l’ensemble des employés aux bénéfices que le produit de MISCUSI apporte aux personnes et à la planète, liant ainsi les individus à la mission de la marque de manière profonde.